2020-2027年全球甜菊糖规模复合增长率预测
2024-12-16 13:41:34
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甜菊糖被誉为“世界第三糖源”，我国甜菊糖产能占比全球 80%。甜菊糖为甜叶菊主要提取物，具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的 200-450 倍，几乎无热量。目前中国是甜菊糖最大种植以及出口国家，甜菊糖产能占比全球 80%，每年出口 5000 吨以上，其中 1/3 出口至美国。甜菊糖已经是我国卫生部、轻工业部批准使用的最接近蔗糖口味的天然低热值甜味剂，被国际上誉为“世界第三糖源”，根据观研天下数据测算，2023 年中国甜菊糖市场规模约为 1.42 亿美元（占比全球的 19%），预计 2028 年将达 2.55 亿美元，CAGR 为 12.5%，未来中国充分利用产地和供应链优势巩固市场地位，承接“无糖”趋势红利期，甜菊糖增速预计高于全球其他国家地区。
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