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休闲中式餐厅是当前中式餐饮赛道成长性最突出的细分业态。随着居民消费能力提升与生活节奏加快，消费者餐饮选择更侧重“高性价比+舒适便捷”的体验。根据灼识咨询，2020-2024 年休闲中式餐厅市场规模从 3513 亿元增长至 5347 亿元，CAGR 达 11.1%，显著快于中式餐饮整体 8.7%的增速；展望 2024-2029 年，休闲中式预计仍将维持 9.1%的CAGR，市场规模有望突破 8261 亿元。同时其市场份额持续提升：占中式餐厅的比例已从 2020 年的 16.0%升至 2024 年的 17.4%，预计 2029 年进一步增至 19 .3%。
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