在竞争激烈的成都西快市场脱颖而出。三只熊披萨始终坚持古法冷发酵工艺,打造出芝味正好的 差异化口感,区别于常规披萨的厚重或寡淡,形成了难以复刻的产品记忆点。同时,三只熊顺应 行业本土化发展趋势,跳出传统披萨的口味局限,推出榴莲披萨、贵州酸汤风味等贴合川渝消费 者口味偏好的本土化产品,快速拉近与本地客群的距离。在坚守披萨核心产品的基础上,三只熊 还积极拓展产品线,从经典的番茄意面、厚切爆汁牛排,到创新的盒子披萨、麻辣香锅味烤翅 等,不断推陈出新,丰富产品矩阵,满足消费者日益多元化的味觉需求,也凭借这份创新与用 心,稳居成都餐饮热搜榜单。 除了披萨赛道的创新突破,年度连锁餐饮TOP300品牌麻爪爪,也以精准的战略定位与产品创 率先打破传统卤味局限于休闲零食的固有认知,通过卤味厨房集合店模式,实现了产品体系的战 略性升级。从鸡爪、鸭脖、鸭锁骨等经典休闲零食,拓展至卤牛肉、卤鹅、猪头肉、猪耳朵等家 常佐餐熟食,精准实现了从休闲零食到家庭佐餐的品类转型,深度契合了成都家庭日常餐饮的消 费需求。在渠道布局上,麻爪爪坚持社区店定位,将门店精准布设在居民区周边,打造下班顺 路、回家即食的便利消费场景。门店设计聚焦外带模式,强化家庭佐餐的便利属性,既贴合社区