中国餐饮收入及占社会消费品零售总额比重
2026-06-02 08:15:38
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今年4月国内社会消费品零售总额环比明显弱于季节性
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)21-2030E全球冰淇淋零售总额（亿美元）、零售总量（万吨）及增速
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拉长维度看，我国消费品“供给替代”依然成立
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美国耐用消费品库存、订单量（剔除CPI影响，亿美元）
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图60：城乡消费者知道“消费品以旧换新”政策的比重
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我国社会消费品零售总额当月值及同比
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外卖订单高速增长，未来我国纸浆模塑餐饮具市场持续扩容。餐饮外卖领域作为“去塑”政策重点覆盖场景，纸浆模塑餐饮具正加速替代传统塑料及发泡制品。根据前瞻产业研究院，餐饮业在社会消费品零售总额占比保持在10%-12%，2022年中国 外卖市场规模达到1.1万亿元，2018-2022年复合增长率超过20%；2022年中国外卖用户规模达到5.2亿人，较2018年增长了26.83%。根据公司招股书，目前，星巴克、汉堡王、喜茶等国内外头部餐饮品牌及联合利华、雀巢等快消企业，已逐步减少塑料杯盖、刀叉等制品使用，转向采用可降解植物纤维杯盖、纸浆模塑刀叉等环保替代品。伴随着 外卖场景的逐步拓展和用户需求的进一步深化，纸浆模塑餐饮具市场规模将保持较强劲的增长。
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