味之素调味品业务国内深度分销,海外具备先发优势。(1)全国化渠道布局,实现深度分销。根据味之素官网,1909年设立之后,味之素逐渐建立起“大商+二批商+零售终端”的销售模式,于1930年便已经覆盖至全国城市和乡村的杂货店、酒类店和干货店。为加强渠道掌控,公司在纵向上设立销售发展部,参与二批商的管理,通过“退瓶抽奖”等方式掌握各渠道销售数据,横向上建立“味之素会”自律组织,对销售政策、价格等实行监管。同时,公司通过“味之素会”为会员提供奖励和补贴,提高积极性。截止1931年末,日本本土建立65个“味之素会”,成员达1549人,几乎覆盖日本所有的杂货经销商。(2)海外渠道先发优势,味之素走向全球。根据味之素官网,味之素成立之初便致力于走向全球,早期开发的味精由于自创品类在海外市场基本没有竞争对手,通过总代方式布局饮食习惯相近的韩国、中国台湾等亚洲地区。