1.1.2气候变化对农业的多维冲击 温室气体排放量的增加会导致全球气温上升，进而引发一系列连锁反应，如冰川融化、海平面上 升、极端天气事件频发等。这些变化将对农业生产和生态系统造成严重影响，威胁粮食安全和生态安 全。全球气候变化对农业生产的系统性冲击已在多维度显现。基于全球的普遍观察，气候变化对农业 的常见影响包括以下几个方面。 气候变化对农业最明显的影响之一是农作物产量下降。气温升高和降雨模式变化会导致干旱、洪 水和热浪，所有这些都会对农作物生长产生不利影响。极端旱、涝都会导致作物授粉不利甚至无法授 粉。此外，干旱会导致植物枯萎死亡，而洪水会淹没田地并淹没农作物。热浪还会导致热应激和植物 受损，从而导致产量和质量下降。根据IPCC的研究，全球平均气温每升高1℃都将造成主要农作物产 量的大幅下降，例如小麦（下降6.0±2.9%）、稻米（下降3.2±3.7%）、玉米（下降7.4±4.5%）和大 2020）。近几年，我国因气候变化引起的极端降水事件明显加剧，总体上呈现为南涝北旱，且灾害面 积在不断增加，导致区域内作物生长严重受阻，甚至出现绝收现象。另外，由全球气候的极端变化引引 发的低温冷害、热害等气候灾害也时有发生，总体上呈现东北/华北地区的霜害持续存在、冻害加重， 华南地区的热害持续存在、寒害频发的趋势，甚至部分地区受灾害的影响导致水稻大量减产，严重影 响到我国粮食主产区的粮食生产安全（中国农业科学研究院农业环境与可持续发展研究所，2014）。 气候变化正在改变许多作物的传统生长季节，使农民难以规划和预测最佳种植和收获时间。气 温升高和降雨模式的变化会导致生长季节的长度和时间发生变化。这种干扰会影响作物的生长并降 低产量，因为植物可能没有足够的时间发挥其全部潜力。农民需要通过调整种植日历和探索更适合气 候变化的新作物品种来适应。随着气候条件的变化，如异常炎热或寒冷天数的变化，不同作物的最佳 种植区域也可能改变，作物管理和品种的选择、选育必须跟上这些变化。调整包括作物的改变，例如 在干旱多发地区扩大高梁等耐旱作物的种植，以及培育更能适应环境变化的作物新品种（Anderson, 2020）。全球气候变化加快了部分受影响区域内原有作物的生育进程，缩短了生育期，减弱了抵御气 候波动的能力。特别是我国华东地区的大麦、小麦和油菜等作物，该地区种植的作物品种大多是早熟 品种，随着冬季气候的变暖，作物越冬期也相应的缩短，作物返青拔节或抽苔的时间也随着气候的变