高致病性禽流感(HPAI)是由正粘病毒科流感病毒属 A 型流感病毒引起的、以禽类为主要感染对象的烈性传染病,因在禽类中传播快、危害大、病死率高,被世界动物卫生组织列为 A 类动物疫病,我国也将其列为一类动物疫病。自 2020 年开始,高致病性禽流感开始在欧洲、美洲等地爆发。欧洲疾病预防控制中心去年 9 月发布报告称,2021 年至2022 年度高致病性禽流感流行季是迄今在欧洲观察到的最大规模流行季,已影响欧洲 37个国家。美国自 2022 年开始也出现高致病性疫情的爆发,已有 47 个州出现家禽感染疫情,截至 23 年 4 月 3 日,美国在本轮禽流感疫情中已发生 323 例商业养殖场、495 例家庭养殖场 HPAI、扑杀禽类数量达到 5865 万只,相较上一轮禽流感疫情在更短的时间内产生了更大的影响范围与扑杀数量。疫情在南美洲继续扩大传播,因疫情影响阿根廷已将暂停禽类产品出口,南美洲疫情发展或影响全球鸡肉供应,可能进一步加大种源紧缺程度。