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咖啡主要消费国大多不是咖啡生产国,产地和消费区域分离,导致全球咖啡消费主要依赖进口。以美国和日本为例,咖啡豆主要供应来源国均为巴西和哥伦比亚。2023 年美国从数十个国家进口了咖啡,其中占比最高的是巴西,占比达到 17.20%,第二名是哥伦比亚,占比达到 17.10%。2023年日本也从数十个国家进口了咖啡,其中巴西占比最高达到 24%,第二名哥伦比亚达到 17%,第三名越南达到 13%。
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