1.0 复盘：纵横春秋→战国初定 第一阶段（23 年 9 月之前）：区域龙头跑出。区域内跑马圈地积极扩张，头部玩家不断切换，极致的单店模型、充足的资金储备以抢占优质点位及区域供应链强化为核心竞争要素： 1）竞争情况看，量贩品牌门店数量快速拓张，行业头部玩家不断切换、逐步跑出区域龙头。随着资本加注，新品牌不断崛起扩张、实现超越，量贩行业头部玩家不断切换，参与者市场份额亦不断变化。以湖南省为例，戴永红等量贩品牌成立时间更早，但后起之秀零食很 忙在单店 模型、标准化运营、数字化供应链建设等方面 更具优势，在资本推动下以丰富的资金储备补贴门店，实现门店数量迅速扩张，超越戴永红成为湖南区域量贩龙头。竞争格局看，按门店数量占比计算市场份额，老婆大人市场份额自 2021 年的约 26%下滑至 2022年的约 5%，而赵一鸣、零食有鸣在资本加持下市场份额迅速攀升，分别自 2021 年的 3%/4%扩张至 2022 年的 6%/8%；2023 年来门店拓张进一步提速，22 年 1 月至 23 年 4 月零食很忙、赵一鸣门店数量在低基数下快速增长，23 年 5 月-23 年 9 月两者门店数量在高基数下仍维持较高月均复合增速加速拓张，零食很忙、赵一鸣、零食有鸣等头部量贩品牌逐步发展壮大成为湖南、江西、四川地区区域龙头。