中国现制饮品市场近年发展迅速,且仍具有较大发展潜力。全球现制饮品市场快速发展,中国及东南亚所代表的新兴市场为重要驱动力,据蜜雪集团公司公告及灼识咨询,2023-2028年中国及东南亚市场预期CAGR分别为 17.6%/19.8%,高于全球平均的同期CAGR 7.2%;从绝对量角度看,2023-2028 年中国现制饮品市场的规模增量预计将达 917 亿美元,位居全球前列。此外,2023 年中国现制饮品消费量约占饮用水分摄入总量的 1.6%,人均年消费量为 22 杯,均低于世界现制饮品成熟市场,未来发展空间较大。