-19相关死亡的推动(经济合作与发展组织/欧洲健康系统与政策观察,2025年[10])。相比之下,治疗性原 因导致的死亡率受到疫情的影响较小,但在过去十年中几乎没有改善,这呼吁进一步采取措施改善医疗服 务和预防护理的有效性与及时性。 健康指标与评估研究所(IHME)的估计显示,2021年,超过三分之一的所有死亡(36%)可以归因于行 为或环境风险因素(经济合作与发展组织/欧洲健康系统与政策观察,2025年[10])。饮食风险占所有死亡 的19%,高于经济合作与发展组织的平均水平(12%),反映了不良的饮食习惯。每日摄入至少五份水果 和蔬菜的成年人比例在2019年仅为5%,低于几乎所有经济合作与发展组织国家(经济合作与发展组织/欧 同样,仅有十分之一的成年人(11%)定期锻炼。在肥胖方面,12%的成年人报告