2020年上半年，由于疫情带来的资金压力，餐饮关店潮出现，中国餐饮门店数
2022-06-02 14:29:24
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伴随头部企业加速扩张，连锁化率加速提升。2020 年，中国餐饮连锁化率已达到 15%，同比增 长 1.7 个 百 分 点 ， 一 线 / 新 一 线 / 二 线 / 三 线 / 四 线 / 五 线 城 市 餐 饮 连 锁 化 率 分 别 达 到22%/17%/16%/13%/12%/10%，同比分别增长 3.7/2.6/1.6/1.6/1.3/1.0 个百分点，马太效应逐步显现。
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