表1丨中国乳业甲烷减排措施覆盖矩阵与DMAA指南对照

中国规模化牧场已具备较好的可持续运营基础。目前，规模化奶牛养殖场的粪污处理设施已实现基本全覆 盖。《饲用豆粕减量替代三年行动方案》政策框架下，多数集团已启动本地化粗饲料替代，部分集团饲料 成本降低6-8%，饲料转化率可达1.4左右，较好地推动了节粮替代及可持续发展的目标。沼气工程覆盖约 20%的牧场，可实现发电并网，同时已有头部集团通过VCS国际核证获得碳信用，将粪污能源化视为“可变 现的碳资产”。另外，奶牛健康水平也能够直接或者间接地降低单位产奶量的甲烷排放强度。例如，奶牛健 康水平可以影响产奶效率、淘汰率、繁殖效率以及奶牛的寿命，进而影响单位产奶量的甲烷排放强度。如何 将上述措施与甲烷减排建立定量化的关系，是未来需要持续攻关的问题之一。 优然牧业济南平阴优然牧场通过回收沼气，从源头减少甲烷等温室气体排放，经核证碳标准 (VerifiedCarbonStandard,VCS)核证18个月减排量49634tCO2e.牧场有效减少了粪污污染，沼渣沼 液作为有机肥还田，沼气发电与余热回收则替代了部分常规能源消耗。