近年来，随着膳食纤维需求量不断扩大，市场规模将有很大的增长空间。据数据统计，2015-2019年全球膳食纤维产值增长至180.64亿元;预计到2025年全球膳食纤维市场规模有望达到220亿元。
从国内市场上看，近年来中国居民营养与健康调查结果表明，中国人均膳食纤维摄入量平均为14克，存在明显的摄入缺口。随着需求量的逐渐增加，中国膳食纤维行业迎来了快速发展的黄金时期，预计到2025年中国膳食纤维市场规模约为52亿元。
数据来源《百龙创园-投资价值分析报告：大健康产业引领者，成长性进入兑现期-220506(26页)》
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