"吃谷"这个词汇在中文网络文化中，特别是二次元文化中，通常是指购买并收藏动漫、游戏、小说等相关周边商品的行为。"谷"是"周边"的谐音，因为日语中“周边”读作“ぼうそう”（bousou），其发音与汉语的“谷”相近。
二次元吃谷行业指的是围绕这一行为的产业链，包括生产和销售各类动漫周边商品，如手办、海报、抱枕、衣物、道具复制品等。这个行业在全球范围内都有相当的市场，尤其是在日本和中国的二次元爱好者中非常流行。
在中国，随着二次元文化的兴起和ACG（Animation, Comic, Game）产业的蓬勃发展，吃谷行业也迅速壮大。粉丝们不仅购买这些商品来支持自己喜欢的作品和角色，同时也通过收藏和交流来增强社交联系。二次元吃谷行业的发展也带动了相关的展会活动，如动漫展览会、同人展等，这些活动为粉丝提供了展示、交流和购买商品的平台。
然而，这个行业也面临着一些挑战，比如版权保护、商品质量控制等问题。中国政府一直在推动知识产权保护，促进文化产业的健康发展，因此从事吃谷行业的商家需要遵守相关法律法规，尊重原创作品的知识产权，提供高质量的商品和服务。同时，消费者在购买时也应选择正规渠道，支持正版，共同维护良好的市场环境。
