Hpp果汁属于哪一类

发布人： Mi****ia  | 2024-08-28  |  人气：648
HPP（High-Pressure Processing）果汁，通常被称为高压加工果汁，属于通过高压处理来保持果汁新鲜和延长其保质期的果汁产品。这种处理方法使用高静水压来杀菌和抑制微生物生长，不同于传统的热处理方法，HPP可以在不加热的情况下保持果汁的营养和风味。因此，HPP果汁通常被归类为一种采用非热加工技术的健康饮品。在市场上，HPP果汁可能被标注为“冷压”、“非热处理”或“高压加工”果汁。
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