在中国，工程项目中挖出的砂石属于国有资源，其处置需严格按照相关法律法规进行。以下是涉及砂石处置的主要法律、法规条文：
1. 《矿产资源法》：
- 第二十三条：矿产资源的开采、勘查、保护和利用，必须遵守本法和国家其他有关法律、法规。
- 第二十九条：矿产资源的勘查、开采，必须依法取得勘查许可证、采矿许可证。
2. 《矿产资源勘查区块登记管理办法》：
- 规定了勘查许可的申请、审批程序，以及勘查区块的管理办法。
3. 《矿产资源开采登记管理办法》：
- 规定了采矿许可的申请、审批程序，以及采矿权的管理办法。
4. 《自然资源部关于规范和完善砂石开采管理的通知》（自然资发[2019]57号）：
- 该通知对砂石资源的开采、管理、保护和利用提出了具体要求，强调必须依法依规进行砂石资源的开采和利用。
5. 《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》：
- 对于挖出的砂石，如果作为固体废物处理，需遵守此法，确保其不会对环境造成污染。
6. 《中华人民共和国土地管理法》：
- 在进行砂石开采时，需遵守土地管理的相关规定，避免非法占地、破坏耕地等行为。
7. 《中华人民共和国环境影响评价法》：
- 砂石开采项目需进行环境影响评价，确保项目不会对环境造成不可逆转的影响。
8. 《中华人民共和国城乡规划法》：
- 砂石开采和加工项目应符合城乡规划，不得违反土地利用总体规划和城乡规划。
9. 《中华人民共和国水利法》：
- 砂石资源的开采可能会影响水资源的保护和利用，因此需遵守水利法律法规。
10. 《中华人民共和国刑法》：
- 对于非法开采、破坏矿产资源的行为，可能触犯刑法，需承担相应的刑事责任。
工程项目中挖出的砂石，在处置时必须依法取得相关许可，遵循上述法律法规的规定，否则将面临相应的法律责任。这些法律规定旨在保护国家资源，防止资源浪费，保护环境，确保矿产资源开发的合法性、规范性和可持续性。
