根据您提供的参考信息，我找到了2017年全球及亚太地区光伏装机的相关数据，但并未直接提供2000年至2021年亚太地区年新增光伏装机容量的详细数据。为了回答您的问题，我需要进行一些推测和估算。
根据参考资料[2]，在2017年，全球光伏新增装机容量为99.1GW，同比增长29%。亚太地区新增装机容量为73.7GW。然而，资料中并没有提供2000年至2017年之间每年的新增装机容量数据。
为了估算2000年至2021年亚太地区年新增光伏装机容量，我们可以观察2017年的数据作为一个参考点，并结合参考资料[3]中提到的中国光伏行业增长数据进行推测。根据资料[3]，中国光伏行业在2021年1-10月份增长强劲，国内光伏新增装机容量达到142.56GW，同比增长145%。由于中国是亚太地区的一部分，我们可以假设亚太地区的其他国家也经历了类似的增长。
然而，仅凭这些数据进行估算可能存在较大误差，因为我们缺乏2000年至2017年亚太地区每年的详细新增装机容量数据。为了获得更准确的结果，需要查阅更多详细的历史统计数据。
总体而言，虽然我们可以根据已知数据进行一些基本的推测，但为了得到精确的2000年至2021年亚太地区年新增光伏装机容量的数据，建议查询专门的历史统计资料或相关能源市场研究报告。
