药食同源食品销售额同比暴涨731%,从赛道中后段跃升TOP1;燕窝制品以55%的占比成为燕窝品类主流,便捷即食化趋势不可逆转;达人直播贡献80%的销售额——传统滋补赛道正在经历一场从产品形态到消费场景的深刻变革。友望数据这份报告揭示了视频号传统滋补市场的真实图景:100-300元价格带成为日常滋补主力,1000元以上高客单价礼赠需求依然旺盛,“煲汤、滋补、泡茶”成为核心消费场景。从“高端礼赠”到“日常刚需”,传统滋补正在经历价值重构。
传统滋补市场总览——供需双轮驱动高速增长
2025年下半年销售额、品牌数、动销商品数均翻倍增长
视频号传统滋补品类呈现高速增长态势,2025年下半年销售额、品牌数、动销商品数同比均实现翻倍以上增长。商品销售与供给双轮驱动,反映出平台传统滋补品类的吸引力持续增强,已成为品牌与商家布局的重要赛道。
从销售结构来看,达人直播是平台销售的绝对主力,销售额占比达80%,销量占比也高达77%,是拉动整体成交的核心力量。其中美食、生活、影视娱乐、人文艺术等行业达人销售表现较好,说明达人渠道仍是当前滋补品类的主要流量入口与成交阵地。
三大价格带形成分层消费格局
100-300元价格带销售额占比最高,达31.40%,是日常滋补消费的主力区间;1000元以上高客单价产品紧随其后,占比19.14%,说明高端滋补品(如燕窝礼盒)的礼赠与品质消费需求依然旺盛。形成了覆盖日常、自用、礼赠全场景的消费生态,也反映出视频号用户对滋补品的需求呈现分层化、多元化的特征。
药食同源食品——爆发式增长的核心赛道
同比增幅731.87%,跃升传统滋补TOP1
2025年下半年,药食同源食品从2024年下半年的中后段跃升到TOP1,其销售额同比增幅高达731.87%,环比增幅也达到122.40%。这一爆发式增长反映了大众日常养生需求的快速普及,药食同源类产品已从小众品类转变为大众刚需。
从品类销售结构来看,药食同源食品以27.24%的占比成为传统滋补第一大细分赛道,燕窝紧随其后,参类滋补品、阿胶等传统品类也保持稳定份额。日常化滋补已成为市场主流趋势。
中低端主导,场景化消费崛起
药食同源食品价格分布呈现明显的“中低端主导”特征,0-100元和100-300元价格带合计占据较大份额,更偏向普惠型大众消费。“煲汤、滋补、泡茶”已成为核心消费场景,“云南、甘肃、新会”等产地背书,以及“无硫、助农、特产”等卖点深受用户青睐,体现出用户对道地食材、品质与地域特色的高关注度。
“三伏天养生汤、养生茶”等季节性商品热销,反映了消费者“顺时养生”的消费习惯——春找润燥、夏天解暑、秋踏滋补、冬天驱寒,遵循季节规律进行饮食调养。
燕窝——即食化与礼赠场景并存
燕窝制品占55%,即食便捷成主流
从燕窝细分品类的销售结构来看,燕窝制品(如即食饮品、燕窝银耳羹)以55%的销售占比成为市场主流,说明便捷化、场景化的产品形态更受用户青睐。传统干燕窝份额被压缩,用户更倾向于开袋即食、免炖煮的便捷产品。
从逐月销售趋势来看,燕窝类目在1月、3月、9月、11月等礼赠旺季出现明显高峰,表现出典型的节日消费特征,说明燕窝作为高端滋补品,礼赠场景仍是核心需求之一。从渠道结构来看,达人直播是燕窝销售的绝对主力,成交高度依赖达人渠道,品牌自播仍有较大的增长空间。
从“滋补品”到“日常刚需”的价值重构
从燕窝品类的商品宣传卖点来看,用户需求已从单一滋补向场景化、便捷化延伸。需求端聚焦“营养滋补、早餐代餐、0蔗糖健康”,而产品端则以“即食、免煮、礼盒装、送礼”为核心卖点。反映出日常食用与礼赠场景的双重需求,燕窝正在从“节日礼品”走向“日常刚需”。
传统滋补的消费趋势——顺时养生与达人带货
注重食养,顺时养生成为消费主线
视频号消费主力是30-50岁左右的中老年用户,注重“以食为补”,调理身心。春找润燥、夏天解暑、秋踏滋补、冬天驱寒,遵循季节规律,通过选择不同食材和烹饪方式进行饮食调养。比如三伏天注重煲汤滋补,喝茶降噪祛湿。
达人直播主导,品牌自播仍有提升空间
达人直播是传统滋补品类销售的绝对主力。品牌应积极与美食、生活、影视娱乐、人文艺术等行业达人合作,借助达人粉丝的高粘性、高信任度实现成交转化。同时,品牌自播仍有较大增长空间,建立品牌自播矩阵将成为传统滋补品牌在视频号长期发展的关键策略。