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2013-2018年，中国方便面行业进入调整期。2013年顶峰以后，美团外卖上线，饿了么逐步打入了一二线城市，种类丰富且便利的外卖极大地抢占了方便面的大陆市场，2014年外卖规模同比增速达到 71.3%。到 2016年，同比增速略有下降，但仍处于 33%的高速增长。此外，媒体和健康专家对方便面油炸过程中可能含有的不健康成分进行了广泛报道，消费者对方便面的信任危机依然存在。世界方便面协会数据显示，2013年中国方便面年销售量达到顶峰 462.2亿份后开始逐年下降。
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