液态奶行业市场规模及增速：22-24年CAGR=-4.2%
2025-12-10 14:01:53
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供需共振，低温奶行业仍具备一定的成长性。在我国液态奶行业的发展初期，常温奶得益于销售半径大/保质期长的特点、成为主要乳企着重布局的业务板块，在此基础上诞生了特 仑苏 金典 / /安慕希/纯甄等超级大单品；相较之下，过去低温奶受限于运输与储存成本，销售半径有限，叠加消费习惯培育仍然需要一段时间，我国低温奶行业发展尚未完全成熟。从供给端看，随着国内冷链运输设备的进一步完善，叠加主要企业对于低温奶的重视程度提升，低温奶产品品类有所增加，提供给消费者更多的选择。从需求端看，乳制品的主力用户为 Z 世代、精致妈妈和都市白领等，尤其注重新鲜度、营养成分和功能属性等，或为液态奶后续品质升级的主要方向。据 TGI 集中度测算，上述三类主力人群对低温鲜奶和低温酸奶品类有着明显的偏好，低温奶或将成为液态奶行业品质升级的关键载体。
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