2025年多数茶饮龙头单店日均GMV同比均大增
2025-12-30 13:46:54
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按照外卖适配度从高到低排列，饮品大类/快餐>大众餐饮>火锅业态。其中咖啡茶饮天然适配外卖业务，外卖占比最高时可达5-7成，受益于外卖战2025H1茶饮龙头单店GMV均实现同比高增；餐饮业态中快餐、部分轻正餐同样受益，如百胜中国外卖业务增速贡献明显、小菜园2025H1外卖收入同增14%也高于整体收入增速；除此之外其他餐饮业态表现则相对平淡。
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