2025年西南区域烤鱼消费者的烤鱼消费行为偏好
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西南区域：女性消费者占比相对更多，外卖场景烤鱼人均消费偏高 与华东、华南区域相比，西南区域的女性烤鱼消费者占比较大，达到51.2%，且19~30岁的烤鱼消费者占比更高，达到56.1% 烤鱼消费行为方面，西南区域烤鱼消费者的烤鱼堂食人均消费与全国总体大致相同。但在外卖场景，西南区域烤鱼消费者倾向于40 区域在晚餐、宵夜时段的烤鱼消费较全国总体更为活跃。在口味上，西南区域消费者更倾向于辣味烤鱼 50岁以上2.1% 41~50岁6.8% 19岁以下」1.9%
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