其他产品:肉类、素食持续推新,支撑新兴渠道业务拓展。除凤爪、鸭掌外,公司亦推出猪皮晶、竹笋、豆干等泡卤产品,满足消费者的一站式购物需求。2024 年皮晶类、鸡翅、素食类实现收入 0.9/0.5/0.9 亿元,占收入 7.9%/4.1%/7.9%,结构相对稳定。泡卤制品与辣味零食迎合当下消费者对口味的追求,且大部分品类尚未存在核心大单品,品类成长空间较高。当前公司已建立完备的产品研发流程,能够实现在山姆渠道快速推新;未来围绕市场需求构建“技术-品类-场景”三位一体的产品进化范式,有望推出具备风味且富含营养的差异化产品矩阵,支撑新兴渠道业务拓展。